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养生壶是指以养生保健为目的,新购买的养生壶如何使用呢?

2020/4/21 19:15:35点击:
养生壶的选购技巧
看做工
正规厂家生产的养生壶外观较靓丽,上盖和发热盘均采用进口优质不锈钢,永不生锈,加热均匀,不易煳底,同时温控装置准确、稳定,确保营养不流失。而劣质养生壶做工差,易生锈。
品味道
劣质的养生壶煮水后的塑胶味很重,原因是用于密封发热盘的胶圈是国产的非食品级的普通硅胶,由于胶圈上部接触水,并在发热盘的加热分解下,异味和有害物质会不断游离出来,危害人体的健康,有些顾客出现恶心和呕吐现象。而正规的养生壶则无毒无味,多是采用进口的食品级硅胶圈。
 使用寿命
好的养生壶性能稳定、使用寿命长,发热盘、温控器等主要元件可保修三年以上,而劣质养生壶的使用寿命多为半年至一年。
 健康环保
玻璃杯在烧制的过程中不能含有机的化学物质,陶瓷养生壶要选择采用优质加大陶晶的发热盘,受热更加均匀,材质稳定,不粘锅更方便清洗,涂层不易脱落,不会和药材发生反应,接触面更健康,保证汤药原汁原味。
使用养生壶时根据机器原理,水位必须高于发热体,并不超过壶体高度的70%(防止水量过多而溢出)。一般家庭药材水份低于发热体时倒出刚好1碗水左右(视不同药渣的密度、稠度而有所差别)。这个是最通用的,一般大人的药草大概200-300克,放置的水份越多,煲药的时间会越长,煮出来的药很浓,效果很好哦。正常煲药的时间快档为1-2个小时,慢档为3-6个小时,通常情况下请使用快档煎制,机器会自动工作。
第一次使用
请先往壶体内倒入清水,水位须高于壶体底部的发热体约0.5厘米,然后接通电源,如果有快慢档功能的型号请设置为快档,此时电药壶会自动加热至沸腾,直至水份被蒸发至低于发热体时,自动停止加热停跳保温同时鸣音提示(绿灯)状态。测试完毕,机器可以正常工作。
 煎中药
煎中药时,有自动控制功能,无人看守时,药煎好后自动停止烧制。此时红灯亮,但药汁乃保留在壶内随时可倒出饮用。
 煮粥
若要煮粥建议选择"煲汤"功能,煮粥时不要加太多的水,如果粥很稠,需要人为看管并搅动锅底,避免粘锅。加热过程中,食物的汤汁沸腾后会产生气泡,如果气泡一直膨胀而不破裂则会溢出,想不溢锅可在壶内加少量食物油,可避免汤汁气泡。
 倒水
养生壶有煮粥,煎药,花茶,煲汤等功能,要兼容所有的功能又方便日常使用,所以设置成独立的玻璃上盖,这样煮东西更健康,因为是玻璃制品,达不到紧密闭合的要求,所以建议倒水时去掉上盖或按住上盖倒水。
 煎药
进入煎药之后,当煎到壶内水位低于发热体,发热体顶部面板温度上升到125°-130°时,药壶会自动由加热状态转到保温状态,此时保温灯亮起!表示煎药完毕,如不需保温可切断电源,倒出药液!一般煎煮一剂中药耗时约1-2个小时,主要是根据加水多少决定煎药时间长短!
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